Engineering i Food Science

Kursisterne på forløbet "Food Science" har arbejdet med at styrke deres problemløsningskompetencer inden for STEM fagene. Kursisterne arbejdede efter Engineering-metoden ud fra emnet Food Science - konservering.

Det kom der denne video ud af.

Forløbet "Food Science" er en del af Projekt Kompetencetilpasningsforløb